K-Food Guide H

कोरिया का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड किम्बप (Kimbap) आज पूरी दुनिया में तेजी से प्रसिद्ध हो रहा है। अगर आप भारतीय हैं और नए विदेशी खाने का स्वाद लेना चाहते हैं, तो किम्बप आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह स्वादिष्ट, हेल्दी और बनाने में आसान होता है। 1. किम्बप क्या होता है? किम्बप चावल (rice), समुद्री शैवाल (seaweed / nori) और विभिन्न सब्जियों या मांस को मिलाकर रोल के रूप में बनाया जाता है। इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर खाया जाता है। दिखने में यह जापानी सुशी जैसा लगता है, लेकिन इसका स्वाद और सामग्री अलग होती है। 2. किम्बप और सुशी में अंतर किम्बप में तिल का तेल (sesame oil) इस्तेमाल होता है सुशी में सिरका (vinegar) इस्तेमाल होता है किम्बप अक्सर पका हुआ भोजन होता है सुशी में कच्ची मछली भी हो सकती है 3. किम्बप की मुख्य सामग्री किम्बप में आमतौर पर ये सामग्री शामिल होती हैं: चावल (steamed rice) समुद्री शैवाल (nori) गाजर (carrot) खीरा (cucumber) अंडा (egg omelette) पालक (spinach) अचार मूली (pickled radish) कभी-कभी बीफ, चिकन या टूना 4. घर पर किम्बप बनाने ...